レンズマメのスープ
ギリシャの家庭では、豆料理をよく作ります。なかでもレンズマメという・・・なんとなく、日本の小豆に似た豆を使ったスープは、寒い冬などの身体を芯から温めてくれます。ファケス・スパと呼ばれるスープで、味も見かけもまさに小豆スープという感じです。レンズマメは、レンティル豆、ヒラマメとも世慣れ、ひらべったくて茶色の小さな豆です。インドやトルコで多く生産され、エジプトなどでもスープにして食べられます。栄養価が高く、ミネラル、ビタミンが豊富です。鉄分とリンが豊富に含まれていることから女性の貧血にもってこいの食べ物です。この豆は形がコインに似ていることからお金持ちになれるということでイタリアでは大晦日に食べる・・・日本の年越しそばのみたいです・・・ことが多いようです。
小粒の豆なので水につけてもどすといった手間が要らず、簡単に、思いついたときに調理できるのも嬉しいです。簡単にできるレシピをご紹介します。
ファケス・スパ(レンズマメのスープ)◆材料(6人分)・レンズ豆・・・５００ｇ・オリーブ油・・・１カップ・トマトピューレ(なければ、トマトを乱切りにしてもOK)・・・６００ｇ・ニンニク・・・４片・玉ネギ・・・２個・ニンジン・・・2本・月桂樹の葉（別名ローリエ ギリシャ語ではダフニ）・・・2枚・塩・コショウ・パプリカ・・・適量・ワインビネガー
◆作り方１．レンズ豆を洗い、たっぷりの水に入れ、ゆでる。２．ニンニク、玉ネギは薄切りにし、ニンジンは輪切りに切っておく。３．１０分位豆をゆでたら1度お湯を捨てて豆をざるにあげ、新しい水１．５リットルの中に豆を入れてまた火にかける。４．２の切った野菜と月桂樹の葉を鍋に入れる。５．沸騰したら、トマトピューレとオリーブ油、パプリカを入れる。６．弱火で1時間弱煮て、最後に塩・コショウを入れて味を調える。７．月桂樹の葉は取り出す。入れっぱなしにすると苦味がでます。８．食卓で、お好みでワインビネガーをかけて頂く。
ペットホテルについて
ペットホテルは、飼い主に急な用事が入ってしまった場合や、どうしても旅行などでいっしょにペットを連れて行けない場合に利用するサービスです。良いペットホテルの場合、ペットのストレスを軽減しようと、ペットの立場でサービスを提供しています。
ペットホテルを利用した場合、ペットは飼い主と離れるので、多少のストレスは溜まるものです。ストレスを少しでも減少させようと、毎日の散歩、部屋の空間や空調、清潔面、衛生面などを気遣ってサービスするペットホテルもあります。できれば２４時間スタッフがいるところを見つけましょう。夜間に鍵をかけて誰もいなくなるようなペットホテルはお勧めできません。
ペットホテルを利用する際は、だいたい室内で飼われていることを条件にされる場合が多いです。またきちんと予防接種を受けていることも条件としてあります。そして基本的なしつけがなされていれば、ペットホテルで預かってくれます。
煙を感知する火災報知機
火災報知機の設置が義務化される事により、火災報知機が一般の家庭にも設置される事になります。
義務化という事は、一般家庭に火災報知機を無理やりにでも購入させるということです。
それだけの事をする以上、当然火災報知機の質については今後かなりシビアな目で見られるでしょう。
その中でも特に注目されるのは、煙を感知するタイプの火災報知機だと言われています。
というのも、このタイプの火災報知機は、寝室などに向いているとされているからです。
寝室への設置は義務化されているので、ほとんどの家庭にこのタイプの報知機が設置される事になるのです。
煙を感知するタイプの火災報知機は、主に3タイプあります。
一つ目は、光電式スポット型感知機です。
これは、感知機の中に煙が入ると警報が鳴るタイプの報知機です。
煙を感知するタイプの中では、最も一般的な物です。
二つ目は、光電式分離型感知機です。
この感知機は、送光部と受光部の二つがあり、送光部から発信される不可視の光を受光部が受けるという仕組みで、この光が煙によって遮られた時に警報が鳴ります。
イメージ的には赤外線センサーに近い感じです。
そして三つ目は、イオン化式スポット型感知機です。
アメリシウム241という放射性物質を使用しているタイプのもので、空気の電離状態の変化を解析する事で煙を感知し、警報を鳴らします。
非常に高性能ですが、放射性同位元素装備機器に該当するため、破棄する際には相応の手続きが必要です。
フレンチネイルとは
フレンチネイルとは、ネイルアートにおける最もベーシックなテクニックです。フレンチネイルをマスターすれば、これを応用して凝ったネイルアートもできるようになりますので、まずはフレンチネイルから挑戦してみましょう。
フレンチネイルは、基本的には以下のような作り方をします。
(1)最初に爪全体に透明もしくは薄いピンクのマニキュアを塗ります。
(2)次に(1)の上から、爪先だけを白いマニキュアで塗ります。
フレンチネイルはシンプルながら、白とピンクのコントラストがなかなか見事です。これで爪がキレイかつ自然に見えるようになります。
フレンチネイルは、ベースカラーを塗って乾かした後にテープでマスキングをしてからホワイトを塗るとキレイにできます。ホワイトが完全に乾ききる前にテープを剥がすと上手く仕上がります。
ヤミ金融の取立てと戦う
ヤミ金融でお金を借りてしまうと、毎日、ひどいときには時間単位で利子がつき、日が経つほどに、金額が大きいほどに返すことが困難になってきます。
キャッシングの中でも、銀行、消費者金融と渡り歩き、ついにヤミ金融にまできてしまえば、返すアテも力も残っていないかもしれません。
銀行や信販会社のローンは、国で定めた利率がかかった、法律で守られたキャッシングです。これは、返さないと、法的に取り立てることができます。
ヤミ金融、消費者金融からのキャッシングの場合、法的根拠はないとされています。
金利は法外であり、弁護士やしかるべき相談機関に助けを求めれば、法外な部分の利子の返済から開放される例もあるようです。
ハラがすわっているなら、取立ての訪問も電話も放っておけば、３年ほどでこなくなるという説まであります。
ヤミ金融の取立ても、相手を追い詰めて生活困難にしては、返済能力もなくなってしまうことを知っています。
法外な部分の利子の免除、月々これくらいなら返済できるというラインの引き下げを交渉し、前向きに返済していくつもりなら考えるという業界人の裏話もあるようです。
キャッシングの計画を誤って、生涯返しきれない借金を作ってしまったとしても、子供が相続を放棄すれば、子供が返す必要もありません。
他人に迷惑がかからない範囲で、前向きな借金生活を送っていけるよう、いろいろ検討してみましょう。